Potage à la courge
Une délicieuse soupe automnale! Ingrédients: Pour 6 personnes 1 courge butternut 1 poireau 3 carottes 1 cuil à table d'huile d'olive 1 l de bouillon de poulet ou de légumes Sel, poivre 1 cuil à thé de beurre 1 cuil à table de persil haché Peler et couper les légumes en gros cubes. Faites les