Le sommeil est un pilier fondamental de la santé car c'est surtout la nuit que le corps se régénère. Avec la situation très particulière que nous vivons et le stress que cela engendre, il est possible que le sommeil soit perturbé. Il est particulièrement important en ce moment de bien dormir pour soutenir notre système
Les graines germées et les micro pousses sont des aliments de choix pour augmenter notre vitalité et bonifier notre alimentation, car elles sont riches en acides aminés, vitamines, minéraux, antioxydants, enzymes et chlorophylle. On peut faire germer des légumes, des herbes aromatiques et des légumineuses. Elle rajouteront de la fraîcheur à tous vos plats, smoothies,
Pour environ 16 biscuits Ingrédients: 1/2 tasse de tahini 2 cuil à table de graines de chia moulues 1/4 tasse d'eau 1 cuil à thé de canelle en poudre 1 pincée de sel 1/4 de tasse de sirop d'érable 1/4 de tasse de sucre de coco 1 tasse de flocons d'avoine 1 tasse de noix
Ingrédients: 1 tasse de lait végétal 1/2 cuil à thé de curcuma en poudre 1 pincée de poivre 1 pincée de gingembre en poudre 1 pincée de cardamome en poudre 1 pincée de cannelle 1/2 cuil d'huile de coco Miel au goût Faire mijoter à feu doux pendant 5 minutes tous les ingrédients. Filtrer avec
Ingrédients: Pour 2 grands verres 6 carottes 1 petite betterave 1 poivron rouge 2 oranges 1 petit morceau de gingembre Passer tous les légumes à l'extracteur à jus et déguster! Un jus plein d'antioxydants. Plus la couleur du jus est intense, plus son contenu nutritionnel est élevé.
Ingrédients: 1 concombre 3 tiges de céleri 3 feuilles de chou kale 1/2 botte de persil 2 pommes 1 orange 1 petit morceau de gingembre au goût Passer tous les légumes à l'extracteur à jus. Privilégiez des légumes biologiques lorsque vous faites des jus pour profiter au maximum de leurs bienfaits.
Ingrédients 6 carottes 2 branches de céleri 1 poivron rouge 1 pomme 1 orange 1 petit morceau de gingembre Passer tous les ingrédients à l'extracteur. Un jus excellent pour la peau!
Ingrédients 1 chou-fleur 1 bouquet de coriandre 1 gousse d'ail Le jus d'un demi citron 2+1 cuil à table d'huile d'olive 1/2 cuil à thé de cumin en poudre Sel, poivre Laver et couper le chou-fleur en morceaux. Mettre les bouquets de chou-fleur sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Arroser avec une cuillère d'huile
Une délicieuse soupe automnale! Ingrédients: Pour 6 personnes 1 courge butternut 1 poireau 3 carottes 1 cuil à table d'huile d'olive 1 l de bouillon de poulet ou de légumes Sel, poivre 1 cuil à thé de beurre 1 cuil à table de persil haché Peler et couper les légumes en gros cubes. Faites les
Un plat coloré, réconfortant et très parfumé! Ingrédients: 2 cuil à table d'huile végétale (olive ou coco par exemple) 1 oignon 1 carotte 3 gousses d'ail 5 tomates pelées et coupées 1 cuil à thé de gingembre frais râpé 1 tasse de lentilles corail 1 1/2 t de bouillon de légumes ou d'eau 1 boite
