Salade de chou-fleur rôti
Ingrédients 1 chou-fleur 1 bouquet de coriandre 1 gousse d'ail Le jus d'un demi citron 2+1 cuil à table d'huile d'olive 1/2 cuil à thé de cumin en poudre Sel, poivre Laver et couper le chou-fleur en morceaux. Mettre les bouquets de chou-fleur sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Arroser avec une cuillère d'huile