Plat principal

Lentilles corail aux tomates

Un plat coloré, réconfortant et très parfumé! Ingrédients: 2 cuil à table d'huile végétale (olive ou coco par exemple) 1 oignon 1 carotte 3 gousses d'ail 5 tomates pelées et coupées 1 cuil à thé de gingembre frais râpé 1 tasse de lentilles corail 1 1/2 t de bouillon de légumes ou d'eau 1 boite

Terrine végétarienne

Délicieux sur du pain grillé! Ingrédients : 1 carotte 1 oignon 1 patate douce 1 branche de céleri 1 t de graines  de tournesol au tamari ½ t de farine (blé ou sans gluten) ½ t d’eau 1 jus de lime ½ t de levure alimentaire 2 cuil à table d’huile d’olive 1 cuil à