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Biscuits au chocolat et tahini

Pour environ 16 biscuits Ingrédients: 1/2 tasse de tahini 2 cuil à table de graines de chia moulues 1/4 tasse d'eau 1 cuil à thé de canelle en poudre 1 pincée de sel 1/4 de tasse de sirop d'érable 1/4 de tasse de sucre de coco 1 tasse de flocons d'avoine 1 tasse de noix

Golden milk

Ingrédients: 1 tasse de lait végétal 1/2 cuil à thé de curcuma en poudre 1 pincée de poivre 1 pincée de gingembre en poudre 1 pincée de cardamome en poudre 1 pincée de cannelle 1/2 cuil d'huile de coco Miel au goût Faire mijoter à feu doux pendant 5 minutes tous les ingrédients. Filtrer avec

Jus carotte-betterave

Ingrédients: Pour 2 grands verres 6 carottes 1 petite betterave 1 poivron rouge 2 oranges 1 petit morceau de gingembre Passer tous les légumes à l'extracteur à jus et déguster! Un jus plein d'antioxydants. Plus la couleur du jus est intense, plus son contenu nutritionnel est élevé.

Jus vert

Ingrédients: 1 concombre 3 tiges de céleri 3 feuilles de chou kale 1/2 botte de persil 2 pommes 1 orange 1 petit morceau de gingembre au goût Passer tous les légumes à l'extracteur à jus. Privilégiez des légumes biologiques lorsque vous faites des jus pour profiter au maximum de leurs bienfaits.

Jus bonne mine

Ingrédients 6 carottes 2 branches de céleri 1 poivron rouge 1 pomme 1 orange 1 petit morceau de gingembre Passer tous les ingrédients à l'extracteur. Un jus excellent pour la peau!

Salade de chou-fleur rôti

Ingrédients 1 chou-fleur 1 bouquet de coriandre 1 gousse d'ail Le jus d'un demi citron 2+1 cuil à table d'huile d'olive 1/2 cuil à thé de cumin en poudre Sel, poivre Laver et couper le chou-fleur en morceaux. Mettre les bouquets de chou-fleur sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Arroser avec une cuillère d'huile

Potage à la courge

Une délicieuse soupe automnale! Ingrédients: Pour 6 personnes 1 courge butternut 1 poireau 3 carottes 1 cuil à table d'huile d'olive 1 l de bouillon de poulet ou de légumes Sel, poivre 1 cuil à thé de beurre 1 cuil à table de persil haché Peler et couper les légumes en gros cubes. Faites les

Lentilles corail aux tomates

Un plat coloré, réconfortant et très parfumé! Ingrédients: 2 cuil à table d'huile végétale (olive ou coco par exemple) 1 oignon 1 carotte 3 gousses d'ail 5 tomates pelées et coupées 1 cuil à thé de gingembre frais râpé 1 tasse de lentilles corail 1 1/2 t de bouillon de légumes ou d'eau 1 boite

Muffins amandes et chocolat

Ingrédients : Les enfants les adorent! Pour 12 muffins 1 tasse de poudre d’amande (ou pulpe qui vous reste après avoir fait du lait d’amande) 1 tasse de farine de riz ½ tasse de farine de blé 3 cuil à thé de poudre à pâte sans aluminium 1 cuil à table bombée de graines de chia

Terrine végétarienne

Délicieux sur du pain grillé! Ingrédients : 1 carotte 1 oignon 1 patate douce 1 branche de céleri 1 t de graines  de tournesol au tamari ½ t de farine (blé ou sans gluten) ½ t d’eau 1 jus de lime ½ t de levure alimentaire 2 cuil à table d’huile d’olive 1 cuil à