Le blogue Santé Beauté

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L’huile essentielle de lavande, pour de belles nuits de sommeil.

Le sommeil est un pilier fondamental de la santé car c'est surtout la nuit que le corps se régénère. Avec la situation très particulière que nous vivons et le stress que cela engendre, il est possible que le sommeil soit perturbé. Il est particulièrement important en ce moment de bien dormir pour optimiser notre système

De la vitalité dans votre assiette!

Les graines germées et les micro pousses sont des aliments de choix pour augmenter notre vitalité et bonifier notre alimentation, car elles sont riches en acides aminés, vitamines, minéraux, antioxydants, enzymes et chlorophylle. On peut faire germer des légumes, des herbes aromatiques et des légumineuses. Elle rajouteront de la fraîcheur à tous vos plats, smoothies,

Biscuits au chocolat et tahini

Pour environ 16 biscuits Ingrédients: 1/2 tasse de tahini 2 cuil à table de graines de chia moulues 1/4 tasse d'eau 1 cuil à thé de canelle en poudre 1 pincée de sel 1/4 de tasse de sirop d'érable 1/4 de tasse de sucre de coco 1 tasse de flocons d'avoine 1 tasse de noix

Golden milk

Ingrédients: 1 tasse de lait végétal 1/2 cuil à thé de curcuma en poudre 1 pincée de poivre 1 pincée de gingembre en poudre 1 pincée de cardamome en poudre 1 pincée de cannelle 1/2 cuil d'huile de coco Miel au goût Faire mijoter à feu doux pendant 5 minutes tous les ingrédients. Filtrer avec

Jus carotte-betterave

Ingrédients: Pour 2 grands verres 6 carottes 1 petite betterave 1 poivron rouge 2 oranges 1 petit morceau de gingembre Passer tous les légumes à l'extracteur à jus et déguster! Un jus plein d'antioxydants. Plus la couleur du jus est intense, plus son contenu nutritionnel est élevé.

Jus vert

Ingrédients: 1 concombre 3 tiges de céleri 3 feuilles de chou kale 1/2 botte de persil 2 pommes 1 orange 1 petit morceau de gingembre au goût Passer tous les légumes à l'extracteur à jus. Privilégiez des légumes biologiques lorsque vous faites des jus pour profiter au maximum de leurs bienfaits.

Jus bonne mine

Ingrédients 6 carottes 2 branches de céleri 1 poivron rouge 1 pomme 1 orange 1 petit morceau de gingembre Passer tous les ingrédients à l'extracteur. Un jus excellent pour la peau!

Salade de chou-fleur rôti

Ingrédients 1 chou-fleur 1 bouquet de coriandre 1 gousse d'ail Le jus d'un demi citron 2+1 cuil à table d'huile d'olive 1/2 cuil à thé de cumin en poudre Sel, poivre Laver et couper le chou-fleur en morceaux. Mettre les bouquets de chou-fleur sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Arroser avec une cuillère d'huile

Potage à la courge

Une délicieuse soupe automnale! Ingrédients: Pour 6 personnes 1 courge butternut 1 poireau 3 carottes 1 cuil à table d'huile d'olive 1 l de bouillon de poulet ou de légumes Sel, poivre 1 cuil à thé de beurre 1 cuil à table de persil haché Peler et couper les légumes en gros cubes. Faites les

Lentilles corail aux tomates

Un plat coloré, réconfortant et très parfumé! Ingrédients: 2 cuil à table d'huile végétale (olive ou coco par exemple) 1 oignon 1 carotte 3 gousses d'ail 5 tomates pelées et coupées 1 cuil à thé de gingembre frais râpé 1 tasse de lentilles corail 1 1/2 t de bouillon de légumes ou d'eau 1 boite